(Servizio / Branding)
Food Styling per il Food & Beverage
Il food styling è la preparazione e la composizione del cibo in scena perché resti appetitoso e armonico davanti all'obiettivo. È il lavoro che decide la posizione degli ingredienti, la scelta del piatto e dei props.
Fa la differenza tra un piatto bello dal vivo e uno che fa venire fame in una foto e in un video.
Dal 2010 Erbacipollina realizza servizi di food styling esclusivamente per il Food & Beverage.
La Food Sensitivity e la conoscenza dei prodotti ci permettono di valorizzarne consistenza, colore e appetibilità, mantenendo ogni immagine coerente con l'identità del brand e fedele a ciò che il consumatore troverà davvero.
(In sintesi)
In sintesi
- Cosa facciamo,, Curiamo il food styling per foto e video del food, per il singolo piatto o l'intera linea.
- Come Lavoriamo,, Preparazione e composizione del cibo in scena, in funzione dello scatto o della ripresa.
- Metodo,, Food Sensitivity applicata a composizione, scelta di piatti e props, per un'eccellente resa visiva.
- Per chi,, Aziende del comparto agroalimentare che vogliono immagini e video appetitosi e coerenti.
Vuoi immagini e video di piatti che fanno venire fame?
(Servizio)
I nostri servizi di Food Styling
Il food styling è una componente fondamentale della fotografia food e della produzione video. Ogni elemento in scena ha una funzione precisa e contribuisce a valorizzare il prodotto.
Lavoriamo accanto a fotografo, Chef e Food Stylist per esaltare il cibo che viene ritratto, rispettando ciò che il consumatore troverà davvero.
(Ambito)
Styling per la Fotografia di Prodotto e Ambientata
Per lo still life e le scene ambientate decidiamo la disposizione degli ingredienti, la scelta del piatto, dei fondi e dei props curando i dettagli che la macro mette in evidenza.
Lo styling rispetta il prodotto, perché un'immagine deve essere appetitosa ma fedele a ciò che il consumatore troverà nella confezione
(Perché noi)
Perché scegliere un food stylist specializzato nel food & beverage?
Perché far sembrare buono il cibo davanti a un obiettivo è un vero e proprio mestiere, che richiede conoscenza del prodotto, non solo gusto estetico.
Dal 2010 Erbacipollina lavora esclusivamente per le aziende del Food & Beverage.
Questa esperienza ci permette di interpretare ogni prodotto, valorizzarne i punti di forza e costruire immagini coerenti con il posizionamento, il target e gli obiettivi di comunicazione del brand.
Grazie ad un servizio di food styling con Erbacipollina avrai:
- La preparazione e la composizione del cibo in scena.
- La scelta di piatti, fondali e props coerenti con la marca.
- Lo styling coordinato tra foto e video.
- Immagini e riprese appetitose e fedeli al prodotto.
(Social Styling)
Styling per il Video e i Contenuti Social
Nel video e nei contenuti verticali lo styling lavora sul movimento, sulla gestualità e sulla freschezza che la ripresa deve restituire.
È ciò che rende ipnotico un video ricetta o un dietro le quinte e che tiene insieme estetica e verità del prodotto.
(progetti)
Progetti che parlano per noi
Per Melegatti abbiamo curato il food styling dello shooting dei prodotti di ricorrenza, con un mood contemporaneo ed emozionale.
Per Parmacotto abbiamo gestito lo styling delle immagini a sostegno del lancio della nuova linea “Le Marinature”, ideando un trattamento creativo proprietario e identitario per il brand.
Per Nonna Rina abbiamo firmato lo styling dei contenuti della video campaign "Un cuore di bontà", centrata sul ripieno e sulla generosità del prodotto.
Per Eridania abbiamo curato lo styling delle scene dello spot TV "Liberi di Essere Dolci".
Trovi gli altri lavori nel nostro portfolio.
(Parliamo)
Vuoi piatti che fanno venire fame davanti all'obiettivo?
(Domande frequenti)
Domande frequenti
Cosa fa un food stylist?
Prepara e compone il cibo in scena per foto e video, perché resti appetitoso e armonico davanti all'obiettivo. Sceglie disposizione, piatti e props e cura i dettagli, lavorando accanto a fotografo e videomaker.
Qual è la differenza tra food stylist e food photographer?
Il food stylist prepara e dispone il cibo perché dia il meglio in scena. Il food photographer gestisce luce, ottiche e scatto. Lavorano in coppia, e da questa collaborazione nasce l'immagine che fa venire voglia di assaggiare.
Il food styling falsa il prodotto?
Un buon food styling valorizza il prodotto senza tradirlo. L'immagine deve essere appetitosa ma fedele a ciò che il consumatore troverà davvero, anche per rispettare le regole sulla corretta presentazione dei prodotti alimentari.
Quanto costa un servizio di food styling?
Dipende dal numero di soggetti, dalla complessità delle scene e dal tipo di produzione, foto o video. Erbacipollina elabora progetti su misura, con la massima trasparenza già in fase di preventivo.