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Costruire il Brand per l’Ecommerce Food e Come Misurarne l’Efficacia?

Di Beatrice Vernocchi

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In un’era in cui fare la spesa online è diventata una consuetudine per la maggioranza delle persone, costruire un brand forte e distintivo per un ecommerce Food & Beverage è più che una mera strategia di marketing: è una necessità vitale.

Un brand ben posizionato nella mente dei consumatori acquista un valore inestimabile, diventando una scelta preferenziale rispetto alla concorrenza. La capacità di emergere in un mercato saturo non solo dipende dall’unicità e dalla qualità dei prodotti, ma anche da quanto efficacemente la marca si connette emotivamente con i suoi clienti.

Questo ci dice che investire in attività di branding è fondamentale per fare in modo che uno shop alimentare continui a crescere e a contrastare i competitor.

Non pensare che queste operazioni di marketing non siano misurabili. Leggendo questo articolo scoprirai gli elementi da curare per ottenere un brand efficace e quali sono i KPI da analizzare per tenere sotto controllo.

Indice

1 Elementi Strategici per creare un Brand efficace nel Food & Beverage

2 Misurazione dell’Efficacia del Branding

3 Analisi dei dati per la crescita del Brand e dell’Ecommerce Food


Elementi Strategici per creare un Brand efficace nel Food & Beverage

Costruire il brand del tuo e-commerce food in modo che si posizioni correttamente nella mente del cliente richiede un approfondito lavoro di analisi e una particolare attenzione su quattro elementi.

1. USP (Unique Selling Proposition)

Se vuoi sviluppare un brand nel settore alimentare devi identificare e comunicare la proposta di valore unica che lo distingue dai concorrenti. Questo potrebbe riguardare l’unicità del prodotto, il metodo di produzione, l’impegno per la sostenibilità, l’esperienza d’acquisto eccezionale.

Ad esempio, un marchio di prodotti biologici potrebbe sottolineare il suo impegno per la salute dei consumatori, le certificazioni ottenute e le iniziative messe in campo per tutelare l’ambiente. Inoltre, dovrebbe far emergere elementi molto specifici, che differenzino l’azienda da altre con proposte simili: ad esempio, potrebbe evidenziare la storicità dell’attività, il legame con il territorio, le tecnologie green utilizzate.

2. Concetti di Comunicazione da Reiterare

Sviluppa 3 o 4 messaggi chiave che risuonino con il tuo target di mercato e siano facilmente riconoscibili.

Questi devono essere coerenti con i valori aziendali e ribaditi nei principali punti di contatto con il cliente, sia online che offline, per costruire un’identità di marca solida e riconoscibile.

Ad esempio, i messaggi potrebbero riguardare l’alta qualità degli ingredienti, il servizio clienti eccellente o l’impegno del brand per l’innovazione. Queste tematiche devono essere inserite nel sito web, usate nei contenuti social, riproposte sui packaging e su ogni canale di comunicazione.

Non ti sto dicendo di ripetere i concetti fino allo sfinimento degli utenti, ma di usarli strategicamente per attirare l’attenzione dei clienti giusti per i tuoi prodotti.

3. Identità Visiva

La coerenza visiva è cruciale per il riconoscimento del brand. Questo include il logo, la palette di colori, la tipografia e il design del sito web e dei materiali di marketing.

Ogni aspetto visivo dovrebbe riflettere i valori della marca e trasmetterli a colpo d’occhio all’utente per creare un’esperienza olistica su ogni media e supporto comunicativo.

Ad esempio, se il tuo brand si concentra sulla freschezza degli ingredienti, potresti utilizzare colori vivaci, design pulito e immagini che richiamano la natura e la qualità dei prodotti.

4. TOV (Tone Of Voice)

È fondamentale che la marca e la sua audience di riferimento parlino la stessa lingua. Il tono di voce del brand deve riflettere la sua personalità e i suoi valori, ma deve soprattutto permettere ai clienti di riconoscersi in ciò che esso dice.

Devi scegliere attentamente lo stile di comunicazione, ad esempio puoi essere amichevole, esperto, ispiratore. Ricorda di essere coerente su tutti i canali, inclusi i post sui social media, le descrizioni dei prodotti e il servizio clienti.

Misurazione dell’Efficacia del Branding

Come accennato nell’introduzione di questo articolo, potresti pensare che le attività di branding non siano monitorabili, quindi che non diano dati misurabili per valutare l’efficacia degli sforzi di marketing concentrati sulla marca. Ma non è così.

Di seguito ti indico i KPI che devi analizzare per capire se stai creando un brand forte, riconoscibile e, soprattutto, apprezzato dal target di utenti che vuoi attirare sul tuo e-commerce food.

Traffico Diretto

È un indicatore di clienti che conoscono già il tuo ecommerce e lo cercano attivamente.

Un aumento di traffico sul tuo shop digitale è un segno positivo che puoi misurare facilmente attraverso piattaforme di monitoraggio, prima tra tutte Google Analytics.

Volumi di Ricerca Query Brand

Monitorando quante volte il tuo marchio viene cercato su Google, puoi misurare la reputazione del brand.

L’aumento delle query «brand» e «brand+prodotto/servizio» indica un aumento dell’interesse stimolato e della conoscenza.

Un aumento di questi volumi è spesso correlato a campagne di marketing efficaci, che fanno crescere la brand awareness.

Traffico Organico

Se aumenta la ricerca del brand di conseguenza aumenta anche il traffico organico, ovvero il numero di visitatori che arrivano sul tuo ecommerce cliccando sui risultati gratuiti dei motori di ricerca, non su quelli sponsorizzati.

Le operazioni di branding spingono l’utente che ricerca un determinato prodotto a digitare su Google una richiesta che include il tuo marchio (ad esempio «Italiqa tortellini»), escludendo così tutte le proposte dei concorrenti.

Tasso di Fidelizzazione

Il tasso di fidelizzazione misura quanto un brand riesce a mantenere i suoi clienti nel corso del tempo.

Questo si valuta tramite la frequenza con cui i clienti ritornano per effettuare nuovi acquisti e quanto regolarmente interagiscono con il brand.

Un alto tasso di fidelizzazione indica che i clienti preferiscono la tua proposta rispetto a quelle dei competitor e hanno stabilito un legame con il tuo marchio che li porta a riacquistare sul tuo ecommerce.

Numero di Referral

Questo si riferisce al numero di volte in cui gli utenti citano/raccomandano il tuo brand.

Questa metrica può essere tracciata attraverso software capaci di individuare online le menzioni sui social media, i link alle pagine del tuo ecommerce e le recensioni online.

Un alto numero di referral suggerisce un forte valore del brand e fiducia da parte dei clienti.

Analisi dei dati per la crescita del Brand e dell’Ecommerce Food

L’efficacia del tuo branding nel settore e-commerce food può essere valutata attraverso una combinazione di indicatori quantitativi e qualitativi. La chiave è un approccio olistico che consideri tutte le “dimensioni” del branding, dalla percezione del cliente alle metriche di performance del sito web.

Analizzare i KPI sopradescritti ti permetterà di affinare le tue strategie di branding e costruire un marchio più forte e duraturo.

Se desideri ulteriori informazioni e approfondimenti sul branding e sulle migliori pratiche da seguire, puoi metterti in contatto con i nostri esperti:

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(L’autore)

Beatrice Vernocchi

(Daily Food News)

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