logo

Organizzazione Eventi enogastronomici


Occupandoci anche di organizzazione di eventi enogastronomici, realizziamo eventi ad hoc per voi attraverso l’utilizzo di idee e strumenti innovativi. Dai temporary store agli eventi itineranti, ti guidiamo e supportiamo nell’intero processo di creazione e progettazione.

Erbacipollina si occupa di organizzazione eventi a 360 gradi.

Unendo esperienza e competenza nel settore del food&beverage, nel marketing, nella comunicazione e nel web, diamo vita a eventi memorabili, che diventano virali e aumentano la tua popolarità. Tutto questo è possibile grazie alla nostra conoscenza del settore e delle sue dinamiche, elementi indispensabili alla creazione di un evento funzionale al raggiungimento degli obiettivi della tua azienda.

Per entrare nel vivo del discorso, ecco di cosa ci occupiamo…

  • Eventi Gastronomici
  • Cooking Show
  • Temporary store o restaurant
  • Eventi itineranti
  • Attività di guerrilla marketing
  • Eventi di lancio o promozione di nuovi prodotti
  • Eventi trade
  • Eventi per la stampa

…e le fasi strategiche che seguiamo:

  • Definizione degli obiettivi
  • Individuazione del target di riferimento
  • Definizione del budget
  • Scelta di location, staff, catering, etc.
  • Comunicazione pre, durante e post evento
  • Servizio fotografico e video

Come si organizza un evento enogastronomico?

Innanzitutto, la definizione delle persone-obiettivo alle quali ci rivolgiamo ci permette di cogliere gli elementi sui quali focalizzarci maggiormente: la scelta della location, dello staff e della meccanica devono essere strategiche al raggiungimento del nostro obiettivo.

La conoscenza specifica e approfondita del settore e dei trend ci permette di selezionare le location migliori nelle principali città italiane e i partner più influenti, insieme a proposte gastronomiche studiate su misura con il supporto di catering e chef di alto livello.

Il nostro know-how è fondamentale nella fase di comunicazione pre e post evento: per coinvolgere il target di riferimento e dare la giusta visibilità pianifichiamo la promozione dell’evento attraverso canali strategici, creando messaggi accattivanti e di valore che invogliano le persone a partecipare, e che danno successivamente visibilità e ritorno all’evento. Dal comunicato stampa alla pubblicità sui social network, Erbacipollina è strutturata per porre il tuo evento sotto i migliori riflettori.

 

Organizzare un evento oggi

Nel momento storico nel quale ci troviamo è fondamentale coinvolgere gli utenti finali in diretta: per questo studiamo la comunicazione tramite social network in tempistica live, durante lo svolgimento del cooking show o nei momenti di vita di un temporary store.

Per documentare l’evento e renderlo ancora più interessante realizziamo servizi fotografici e video veicolabili attraverso i mezzi stampa, la comunicazione aziendale e i nuovi media digitali. Entrambi vengono confezionati su misura per te(dal montaggio alla post-produzione) e ti vengono lasciati a completa disposizione per possibili utilizzi futuri.

Sii l'anima della festa.

Vuoi innovare il mercato? Parliamone insieme!