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Se vuoi essere sempre aggiornato su quello che succede nel
mondo food, leggere importanti approfondimenti e non perderti
nessuna notizia il nostro blog è proprio quello che stavi cercando

Beer Attraction 2019, in arrivo la 5° edizione

Beer Attraction 2019, In Arrivo La 5° Edizione

Continua la nostra analisi delle fiere food 2019 più importanti d’Italia e dell’estero.Oggi ti parliamo di Beer Attraction 2019, la fiera internazionale dedicata a specialità birraie,…

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SIGEP 2019, perché partecipare e tutte le info utili

SIGEP 2019, Perché Partecipare E Tutte Le Info Utili

Arrivato alla sua 40° edizione, il SIGEP è, come ben saprai, il Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè.Si tratta di un evento molto importante…

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Fiere food 2019 in Italia e all’estero

Fiere Food 2019 In Italia E All’estero

È stato un anno davvero proficuo per le fiere agroalimentari internazionali.L’interesse, i visitatori e gli espositori continuano a crescere, confermando il fatto che le fiere dedicate…

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Gli ingredienti esotici continuano a crescere al supermercato

Gli Ingredienti Esotici Continuano A Crescere Al Supermercato

Sono tanti i settori in crescita nell’agroalimentare italiano, e l’Osservatorio Immagino Nielsen ce ne rivela un altro molto interessante.Di cosa si tratta?Della categoria dei prodotti…

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Food, ecco cosa vogliono Millennials e Generazione Z

Food, Ecco Cosa Vogliono Millennials E Generazione Z

Ogni generazione ha inevitabilmente un suo modo di vedere il mondo e di interpretare ciò che la circonda.Gli stili di vita cambiano, le modalità di consumo anche.Ed ecco che ciò che…

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“Bio italiano” o semplicemente “Bio”? Ecco cosa cambia

“Bio Italiano” O Semplicemente “Bio”? Ecco Cosa Cambia

Il mercato del biologico in Italia sta vivendo anni di grandissimo sviluppo, come abbiamo detto nel nostro articolo dedicato:crescono i consumi, le esportazioni e le importazioni; continuano…

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MARCA Bologna 2019, tutte le info per partecipare

MARCA Bologna 2019, Tutte Le Info Per Partecipare

Dopo avervi raccontato tutte le più importanti fiere alimentari del 2018, è arrivato il momento di parlarvi di MARCA 2019, la fiera punto di riferimento in Italia (ma non solo) per insegne,…

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Come si realizza un food packaging per il biologico? Ecco qualche regola da conoscere!

Come Si Realizza Un Food Packaging Per Il Biologico? Ecco Qualche Regola Da Conoscere!

“Quello che manca sugli scaffali della grande distribuzione organizzata dedicati al biologico è una comunicazione d’appeal e un packaging design differenziante e funzionale”  È…

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“Free From”, un driver d’acquisto sempre più importante nell’agroalimentare

“Free From”, Un Driver D’acquisto Sempre Più Importante Nell’agroalimentare

Sono tanti i trend che in questi anni stanno cambiando notevolmente il mercato e i consumi nell’agroalimentare. Dal biologico al salutare, dal caffè al burro. Nessun settore ne è immune.Ed…

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Il settore biologico, un’altra realtà italiana d’eccellenza

Il Settore Biologico, Un’altra Realtà Italiana D’eccellenza

Con ottobre si conclude la nostra analisi del settore lattiero-caseario e si passa alla scoperta del mondo del biologico, un mercato che negli ultimi anni ha raggiunto consumi e crescite decisamente…

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Sial Parigi 2018, largo all’innovazione agroalimentare

Sial Parigi 2018, Largo All’innovazione Agroalimentare

Manca pochissimo al Sial Paris 2018 (Salone Internazionale dell’Alimentazione) l'evento che da quasi 50 anni si pone come luogo centrale di ispirazione e innovazione per tutta l’industria…

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Come cambiare la “percezione” del burro attraverso la comunicazione

Come Cambiare La “percezione” Del Burro Attraverso La Comunicazione

Cresce l'export dei formaggi ma allo stesso tempo nel mondo è ufficialmente burro-mania. Dopo un lungo periodo col dito puntato verso questo grasso derivato del latte, negli ultimi anni si sta…

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