Se il tuo business si concentra sulla vendita di prodotti ad aziende dei settori Food Service e/o HORECA, devi inserire i social media nelle tue strategie di marketing.
Come abbiamo visto in un precedente articolo, la comunicazione social B2B nel Food & Beverage si è evoluta negli ultimi anni, aprendosi a piattaforme digitali che parevano idonee solo alle imprese B2C.
In questo articolo trovi indicazioni e preziosi consigli per creare strategie Food Social B2B efficaci per il tuo specifico target di potenziali clienti, quelle che tecnicamente chiamiamo Food Buyer Personas.
Facebook e Instagram per conquistare clienti nel Food Service o nell’HORECA
Se il tuo obiettivo è aumentare la brand awareness e fare lead generation nei settori del Food Service e/o dell’HORECA, i social media ideali sono quelli di Meta, ovvero Facebook e Instagram.
I motivi per cui queste piattaforme sono ideali per intercettare e conquistare clienti che operano nel settore Food Service o nel settore HORECA sono i seguenti:
• Facebook e Instagram sono molto popolari tra gli utenti che lavorano in questi settori.
Molti ristoratori, chef, baristi e albergatori utilizzano questi due social per promuovere i loro prodotti e servizi, cercare ispirazione e connettersi con i loro colleghi. Questo significa che le tue potenziali aziende clienti si trovano già su queste piattaforme, quindi è più facile raggiungerle e coinvolgerle.
• Facebook e Instagram offrono molte opzioni di targeting pubblicitario che possono aiutarti a raggiungere esattamente il tuo pubblico di riferimento.
Ad esempio, puoi creare annunci pubblicitari che vengono mostrati solo a persone che lavorano in precisi ruoli (chef, baristi, albergatori, pasticcieri). Puoi anche utilizzare i dati demografici, le abitudini di acquisto e i comportamenti online dei tuoi potenziali clienti per creare annunci pubblicitari altamente mirati.
• Facebook e Instagram sono piattaforme visive: puoi utilizzare foto e video per mostrare i tuoi prodotti e servizi in modo attraente.
Questo è particolarmente importante nel settore Food Service e HORECA, dove la presentazione visiva del cibo e delle bevande è fondamentale per attirare i clienti.
• Entrambe le piattaforme offrono molte opzioni di engagement, che ti consentono di interagire con i tuoi potenziali clienti in modo significativo.
Ad esempio, puoi sfruttare commenti e messaggistica per rispondere alle domande dei tuoi potenziali clienti e creare una relazione di fiducia. Puoi anche utilizzare le funzionalità di sondaggio e voto per coinvolgere i tuoi potenziali clienti nelle tue decisioni di marketing.
Come puoi comunicare correttamente con le tue Food Buyer Personas? Attraverso contenuti e advertising creati strategicamente per conquistare la loro attenzione e indurli all’interazione.
Come devono essere i contenuti Social per Food Service e HORECA?
I contenuti social per il settore Food Service e HORECA è importante che siano autotargetizzanti, ovvero che siano mirati specificamente alla tua audience. Ciò significa che devi conoscere bene i tuoi potenziali clienti e le loro esigenze per creare contenuti che li interessino e li coinvolgano.
Ecco 10 suggerimenti per creare contenuti significativi per il tuo pubblico di riferimento:
1. Immagini e video
Assicurati che le immagini e i video che condividi siano rilevanti per il settore Food Service e HORECA. Ad esempio, puoi mostrare le mani di un professionista che lavora, come chef o barista, mentre prepara piatti o bevande deliziose.
Le ambientazioni devono essere familiari alle Food Buyer Personas, come un laboratorio di cucina o la sala di un ristorante, per creare un senso di familiarità. Inoltre, puoi evidenziare le attrezzature specifiche utilizzate nel settore, come macchine per caffè, fornelli o attrezzature per la ristorazione.
2. Testi persuasivi
I copy dei tuoi post devono mettere in evidenza i vantaggi dei tuoi prodotti o servizi sia per chi lavora nel settore Food Service o nell’HORECA, sia per i loro clienti finali.
Ad esempio, puoi descrivere come i tuoi prodotti migliorano l’efficienza della cucina, riducono i tempi di preparazione dei piatti o garantiscono la massima freschezza degli ingredienti. Inoltre, puoi evidenziare come i tuoi prodotti soddisfano i gusti e le preferenze dei clienti finali, offrendo loro un’esperienza culinaria eccezionale.
3. Contenuti informativi
Oltre a promuovere i tuoi prodotti, puoi condividere contenuti informativi utili per il tuo pubblico di riferimento.
Ad esempio, puoi creare video tutorial su tecniche di cucina o consigli pratici per gestire al meglio un ristorante. Questo ti permette di dimostrare la tua competenza e di fornire valore aggiunto ai tuoi clienti, rendendoti un punto di riferimento nel settore.
4. Storie di successo
Condividere storie di successo di clienti soddisfatti nel settore Food Service e HORECA può essere un modo potente per dimostrare l’efficacia dei tuoi prodotti o servizi.
Puoi intervistare ristoratori o chef che hanno ottenuto risultati positivi utilizzando i tuoi prodotti e condividerne le esperienze. Questo può generare fiducia e interesse da parte degli altri professionisti del settore.
5. Coinvolgimento del pubblico
Crea contenuti che incoraggiano l’interazione e la partecipazione del tuo pubblico. Puoi fare domande relative alle sfide quotidiane nel settore Food Service e HORECA, chiedendo ai professionisti di condividere le loro esperienze o consigli.
Inoltre, puoi organizzare concorsi o sondaggi legati al settore, invitando i tuoi follower a partecipare e condividere le loro opinioni.
6. Recensioni e testimonianze
Le recensioni e le testimonianze positive da parte dei tuoi clienti possono avere un impatto significativo sulla tua reputazione e sulla fiducia dei potenziali acquirenti nel settore Food Service e HORECA.
Cerca di raccogliere feedback positivi dai tuoi clienti soddisfatti e condividili sui tuoi canali social. Puoi pubblicare citazioni o immagini che mostrano i commenti positivi dei tuoi clienti, evidenziando l’esperienza positiva che hanno avuto con i tuoi prodotti o servizi. Questo contribuirà a costruire una buona reputazione e a creare fiducia tra il tuo pubblico.
7. Collaborazioni e influencer
Considera la possibilità di collaborare con influencer o esperti del settore, che abbiano una grande base di follower e che sappiano come promuovere i tuoi prodotti o servizi attraverso i loro contenuti.
Cerca influencer o esperti che abbiano una stretta connessione con il settore alimentare e che siano seguiti dalla tua audience di riferimento. Lavorare con loro può aumentare la visibilità della tua azienda e raggiungere un pubblico più ampio.
8. Offerte e promozioni speciali
Utilizza i tuoi canali social per promuovere offerte e promozioni speciali rivolte al settore Food Service e HORECA. Ad esempio, potresti offrire sconti esclusivi per l’acquisto di grandi quantità di prodotti o creare pacchetti speciali per ristoranti o bar.
Comunica queste offerte in modo chiaro e visibile attraverso immagini, video o post promozionali. Questo può incentivare i professionisti del settore a considerare i tuoi prodotti come una scelta vantaggiosa per il loro business.
9. Hashtag e tendenze del settore
Utilizza gli hashtag e le tendenze del settore Food Service e HORECA per aumentare la visibilità dei tuoi contenuti.
Segui gli hashtag popolari utilizzati dagli operatori del settore e includili nei tuoi post in modo appropriato. Inoltre, rimani aggiornato sulle tendenze del settore, come nuove tecniche culinarie, ingredienti o stili di presentazione, e condividi contenuti correlati per dimostrare la tua conoscenza e rimanere al passo con le novità.
10. Monitora e ottimizza i contenuti
Analizza i risultati delle tue campagne di social media marketing per ottenere feedback e apportare eventuali miglioramenti.
Ricorda sempre di adattare i tuoi contenuti alle specifiche esigenze e preferenze della tua audience di riferimento nel settore Food Service e HORECA. Mantieni un’immagine coerente, un tono professionale e offri contenuti di valore che rispondano alle loro necessità e interessi.
Strategia di adv su Facebook e Instagram
L’adv, ovvero l’advertising, su Facebook e Instagram è indispensabile per far emergere il tuo brand e i tuoi prodotti, perché oggi i contenuti organici che pubblichi sulle tue pagine aziendali, tendenzialmente, raggiungono solo il 5% dei tuoi follower.
Per raggiungere un ampio pubblico di i tuoi potenziali clienti operanti nel Food Service e nell’HORECA puoi creare tre tipi di campagne e relativi targeting:
- Broad: targetizzazione aperta senza filtri sul pubblico.
Si lascia lavorare l’algoritmo di Meta, che capisce contenuto post e contenuti pagina e lavora per ottimizzare le campagne verso il target corretto.
Oggi Meta sta togliendo la maggior parte degli interessi nella targetizzazione perché è più bravo l’algoritmo a individuare il target rispetto all’umano. Chiede ai social media manager di lavorare a livello strategico e creativo, ovvero decidere l’obiettivo di campagna e la creatività, mentre il lavoro più complesso lo svolge l’AI. - Targetizzazione su segmenti di audience con ruoli decisionali.
Dal 2022 Facebook permette di targetizzare le campagne adv attraverso opzioni specifiche per il B2B. Ad esempio si possono focalizzare le campagne pubblicitarie social su amministratori delle pagine della categoria cibo/ristoranti. - Pubblico Lookalike.
Il pubblico Lookalike su Facebook e Instagram è una funzionalità di targeting che consente agli inserzionisti di raggiungere utenti che hanno caratteristiche simili a un pubblico di riferimento predefinito (ad esempio quello nel database aziendale). Utilizzando algoritmi avanzati, le piattaforme Meta identificano persone che presentano somiglianze con il pubblico di base e creano un pubblico simile. Questo permette di ampliare la portata della campagna pubblicitaria e raggiungere utenti che potrebbero essere interessati ai tuoi prodotti.
Come passare dal lead alla conversione
Per chiudere il processo di lead generation, dopo aver catturato l’attenzione delle Food Buyer Personas presenti su Facebook e Instagram si può agire con il retargeting, marketing automation e proponendo lead magnet.
Le campagne di retargeting su Facebook e Instagram sono strategie di marketing che mirano a raggiungere persone che hanno già interagito con la tua attività online, come visitando il tuo sito web, visualizzando prodotti specifici o interagendo con i tuoi annunci precedenti.
In pratica, quando qualcuno visita il tuo sito web o interagisce con i tuoi contenuti su Facebook o Instagram, vengono tracciati con l’uso di cookie o pixel. Questi dati vengono quindi utilizzati per creare un pubblico personalizzato di utenti che hanno mostrato interesse nella tua attività.
Un lead magnet in una strategia di lead generation è un incentivo o un’offerta di valore che viene fornito agli utenti in cambio delle loro informazioni di contatto, come l’indirizzo email. Può assumere diverse forme: contenuti scaricabili come ebook o guide, webinar o corsi gratuiti, buoni sconto o offerte speciali, accesso a contenuti esclusivi e quiz o valutazioni personalizzate. L’obiettivo è attrarre l’attenzione del potenziale cliente e ottenere i suoi dati per avviare un processo di lead nurturing.
Attraverso una strategia di marketing automation, che utilizza specifiche piattaforme d’automazione per creare flow di email personalizzati, è possibile coltivare e nutrire i potenziali clienti individuati sui social media. In estrema sintesi, la marketing automation permette di segmentare il pubblico, inviare messaggi personalizzati, automatizzare le interazioni e valutare i risultati. L’obiettivo è creare un coinvolgimento continuo, fornendo contenuti rilevanti e incoraggiando azioni desiderate. Questo aumenta le probabilità di conversione e migliora la relazione con il pubblico.
Affidati a professionisti del Food Social Media Marketing
Come avrai capito leggendo l’articolo fino a qui, non è semplice creare un’efficace strategia di Food SMM B2B che colpisca precisamente il target Food Service o HORECA.
È indispensabile identificare le Food Buyer Personas, costruire una strategia personalizzata per i tuoi social, monitorare i risultati e ottimizzarli, se non sono stati ottenuti tutti gli obiettivi strategici.
Per questo motivo ti consigliamo di rivolgerti a veri professionisti del Food Social Media Marketing.
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