logo

Beatrice Vernocchi


Chief executive officer: “…erbacipollina rappresenta per me la possibilità di affiancare e valorizzare il “saper fare italiano” delle tante straordinarie realtà del mondo del food che ogni giorno si impegnano e competono sui mercati…”

Identità Golose 2019, tutto quello che devi sapere

Identità Golose 2019, Tutto Quello Che Devi Sapere

Dopo aver scoperto molte delle fiere food 2019, come partecipare e tutte le informazioni utili, oggi vogliamo parlarti di Identità Golose 2019."The Internetional Chef Congress" (letteralmente…

Leggi tutto
TASTE Firenze 2019, in arrivo la 14esima edizione

TASTE Firenze 2019, In Arrivo La 14esima Edizione

Continua il nostro approfondimento delle fiere food & beverage 2019 più importanti d'Italia e dell’estero.Oggi ci spostiamo a Firenze, città di cultura e una delle culle del food…

Leggi tutto
BIT Milano 2019, le informazioni utili per partecipare

BIT Milano 2019, Le Informazioni Utili Per Partecipare

Anche se non si tratta di una fiera prettamente food, il BIT (acronimo di Borsa Internazionale del Turismo), è comunque un evento molto interessante per chi vuole puntare sul turismo.La…

Leggi tutto
Beer Attraction 2019, in arrivo la 5° edizione

Beer Attraction 2019, In Arrivo La 5° Edizione

Continua la nostra analisi delle fiere food 2019 più importanti d’Italia e dell’estero.Oggi ti parliamo di Beer Attraction 2019, la fiera internazionale dedicata a specialità birraie,…

Leggi tutto
SIGEP 2019, perché partecipare e tutte le info utili

SIGEP 2019, Perché Partecipare E Tutte Le Info Utili

Arrivato alla sua 40° edizione, il SIGEP è, come ben saprai, il Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè.Si tratta di un evento molto importante…

Leggi tutto
Fiere food 2019 in Italia e all’estero

Fiere Food 2019 In Italia E All’estero

È stato un anno davvero proficuo per le fiere agroalimentari internazionali.L’interesse, i visitatori e gli espositori continuano a crescere, confermando il fatto che le fiere dedicate…

Leggi tutto
Food, ecco cosa vogliono Millennials e Generazione Z

Food, Ecco Cosa Vogliono Millennials E Generazione Z

Ogni generazione ha inevitabilmente un suo modo di vedere il mondo e di interpretare ciò che la circonda.Gli stili di vita cambiano, le modalità di consumo anche.Ed ecco che ciò che…

Leggi tutto
“Bio italiano” o semplicemente “Bio”? Ecco cosa cambia

“Bio Italiano” O Semplicemente “Bio”? Ecco Cosa Cambia

Il mercato del biologico in Italia sta vivendo anni di grandissimo sviluppo, come abbiamo detto nel nostro articolo dedicato:crescono i consumi, le esportazioni e le importazioni; continuano…

Leggi tutto